花 の 舞 酒造 酒粕
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こんにちは! 今日は浜松でも 最低気温が2度 でした 。日中も10度くらいで寒い一日でした。そんな日に、浜北区の郊外の道を車で走っていました。 その浜北区に 「花の舞酒造」 という有名な酒蔵があります。この酒蔵は 地元産の山田錦 や 天然湧き水 を使用して日本酒を作っているこだわりの酒蔵です。 ワタクシも 純米吟醸酒 を何度か飲んだことがあるのですが、フルーティーな香りとさわやかな飲み口で、とてもバランスがよいお酒だと思いました。 花の舞酒造ホームページ 今日たまたま酒蔵の近くを通ったので、「甘酒に使う 酒粕 は販売していないのだろうか?」と思って立ち寄ると… 「ありました 」 一袋なんと 250円 の良心価格でした。今年は11月から販売しているそうです。 これで、空っ風の強い日に、あったかい甘酒で体を温めたいと思います 。 ちなみに、浜松は気温が低い日でも、太陽はたっぷりと降り注ぎ、 冬桜 が咲いておりました。 これで寒い寒いと言っていたら、北国の人に怒られてしまいますね 。 ではまた!
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